Ventil | Der Walliser Blog
Vielseitige Wurst
Jedem Schweizer seine Cervelat, besser gesagt, seine 12 im Jahr. So viele Cervelats wurden im letzten Jahr in der Schweiz verspeist. Dies geht aus einer Studie hervor. Dabei zeigte sich auch, dass die deutschschweizer Kantone eher auf die Nationalwurst zurückgreifen als die Romands.
Einen Röstigraben, ähm sorry, Cervelatgraben gibt es auch zwischen dem Land und der Stadt. Pro Haushalt speisen die Ländler 7 Würste mehr als die städitischen.
Naja, bei mir kommt die Wurst allerdings nicht ins Haus. Schlimmer als Knoblauch riechen die Hände Stundenlang nach Cervelat. Da hilft auch die gröbste Seife nichts...
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