Ventil - der Walliser Blog
Huhn à la Marengo
Immer mehr Zeitgenossen vernachlässigen das Frühstück, die wichtigste Mahlzeit des Tages, wie wir alle wissen, und sind unzufrieden mit der eigenen Ernährungsweise. Wenn man sich während der Woche überhaupt mal ausreichend Zeit für die persönliche Verköstigung nimmt, betrifft dies vor allem das Abendessen.
Dabei ist der Grundsatz doch ganz klar: «Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettler.» Aber was isst so ein Kaiser eigentlich morgens? Müesli mit Früchten, Toast mit Butter und Konfi, Würstchen mit Speck und Eier ... oder Kaiserschmarrn?
Napoleon Bonaparte zum Beispiel, wohlgemerkt auch ein Kaiser, ist diesbezüglich als sehr schlechtes Beispiel bekannt: Für das Essen habe er sich wenig Zeit genommen, auf dem Teller sei immer dasselbe gewesen: Huhn à la Marengo. Auch zum Frühstück? Bäh! Vielleicht halten wir uns doch besser an den Bettler...
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Kommentare
Maria - ↑0↓0
Ventil! Du Schlitzohr! :-)
Kaktus! Ja, ich esse immer Stäcklini zum Frühstück aber ohne Tunken. Neneeee, ich habe noch Zähne.
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Maria - ↑0↓0
Ventil! du weisst nicht, was Stäcklini sind? Lange dünne, trocken gebackene Stäbchen - gerne zu Glühwein gegessen. :-)
Hätte übrigens jemand der Mut und die Idee - mit mir zusammen - in der Fastenzeit auf etwas zu verzichten. Bei mirs wärs Schokolade. Nicht wegen der Fastenzeit als solches - nur - weil ich mir selber beweisen will, dass ich auch ohne leben kann.
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Kaktus - ↑0↓0
Ja, morgen Mittags gibts Gigots mit Knochen.
Ventil - ↑0↓0
@ Kaktus: Was für ein zNacht! Da wünscht sich manch einer: etwas mehr Fleisch am Knochen.
Ventil - ↑0↓0
mmmmmh! Stäcklini, das wohl längste und dünnste Brötchen der Schweiz. Maria, mache gerne mit. Ich verzichte freiwillig aufs Verzichten! ;-)
Kaktus - ↑0↓0
Maria, du isst Stäcklini zum Frühstück... die sind doch sowas von trocken und wenn du die noch im Kaffee tunken würdest, musst du dich beeilen das dir nicht der ganze Teig in die Tasse fällt ;) auf Schockolädelchen kann ich nicht freiwillig verzichten, aber auf Weissbrot schon. Habe grad eine Kiwi und 2 Baumnüsse gegessen, mein zNacht.
Dübi - ↑0↓0
übrigens...
Ich war vor nicht all zu langer Zeit bei Bekannten zum Essen eingeladen und diese Gastgeber sind überzeugte Veganer. Beim Tischgespräch wurde ausschliesslich über gesunde Ernährung gelabbert und zu guter Letzt ging ich mit erschreckend grossem Hungergefühl nach Hause. Als krönenden Abschluss habe ich mir zu Hause eine Pizza mit Salami gebacken und diese mit wahrem Genuss verdrückt.
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Dübi - ↑0↓0
Ventil, die Fastenzeit geht an mir auch spurlos vorüber...
Würde mir das Brot während dem Jahr von Gott geschenkt werden, oder würde Moses so mal auf die Schnelle mit seinem Stock die Steine in meinem Garten beklopfen...na ja, dann würde ich die Fastenzeit vielleicht ein wenig enthaltsamer begehen.
Kaktus - ↑0↓0
Faste so ein paar mal im Jahr , besonders dann wenn der Knopf an der Hose nicht mehr ins Knopfloch passt. In der Fastenzeit schaue ich manchmal darauf das es am Freitag einfach Fisch gibt.
Ventil - ↑0↓0
Und du, Dübi? Beisst du dich enthaltsam durch die Fastenzeit?
Ventil - ↑0↓0
Hallo Dübi. Fastenzeit, es ist soweit! In der Regel geht diese Zeit glücklicherweise schadlos an mir vorüber. ;-)
Dübi - ↑0↓0
Fastenzeit...
Wer von euch begeht die Fastenzeit noch so (fleischlos) wie früher oder wie begeht ihr sie heute?
Maria - ↑0↓0
Guter Freitag!
Ventil, Dübi, Kaktus! Euch drei könnte ich nur am Sonntag zum Frühstück einladen. Mit eineinahlb Stäckli würdet ihr euch - 6 Tage die Woche - wohl nicht zufrieden geben.
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Dübi - ↑0↓0
Kaktus, verstanden...
Das Frühstück bei Maria fällt während der Woche aus ;-)
Kaktus - ↑0↓0
Marias Stäckli sind apa so epis wieh herti Brogini :))
Dübi - ↑0↓0
Maria, was sind Stäckli...
Dübi - ↑0↓0
In meinem Leben ist so manches verkehrt...
Morgens wie ein Clochard
Mittags wie ein Chinese
Abends wie ein Italiener
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Kaktus - ↑0↓0
Am morgen bin ich einfach zu müde mir eine solche Tafel aufzutischen. Eine Tasse Kaffee reicht um den rechten Ellbogen in Schwung zu bekommen.Wenn mir aber jemand Frühstück macht, dann wird gegessen.
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