Ventil | Der Walliser Blog
Essbar?
Diese Situation kennt man sicherlich: Wenn man in gediegenen Restaurants isst, bekommt man neben dem Essbaren reichlich Deko auf den Teller gepackt.
Gerade bei Spezialanlässen wie Hochzeiten, Familienfeiern etc. sind die Dekorationen wunderschön anzusehen: Vor allem Blümlein findet man des öfteren auf dem eigenen Teller. Zu Beginn wurde ich bei der Frage nach der Essbarkeit der Blüte milde belächelt und mit dem Hinweis beschieden, dass ALLES, was man auf einem Teller findet, essbar sei.
Alles? Tja, als ich unlängst bei einem asiatischen Gastgeber zu Tische sass, eine kunstvoll angefertige käsefarbene «Rose» auf dem Teller vorfand und herzhaft reinbeissen wollte, wurde ich eines besseren belehrt:
Es war eine rohe Kartoffel. Wie fies ist das denn?
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Kommentare
Maria - ↑0↓0
Guter Freitag!
Blumen essen? Nein! Ich esse keine "Seelen!"
Dübi! Allerdings ein heruntergefallenes Stück Fleisch auch nicht. :-(
Deko-Gmüse auf dem Teller hingegen mag ich, schon der Kunst wegen.
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Ventil - ↑0↓0
Ja, Maria: Nett anzuschauen ist es schon, aber eben, wenn da die Frage nach der Essbarkeit auftaucht, kann man sich tatsächlich richtig seltsame Blicke einhandeln.
Dübi - ↑4↓0
Bei einem Abendessen in einem exklusiven Speiserestaurant...
Meine Frage an den Kellner nach dem heruntergefallenen Stück Fleisch während seiner lange andauernden Reise von der Küche an unseren Tisch, hat bei ihm Erstaunen, Missfallen und Unverständnis ausgelöst.
Der Teller war riesig, kunstvoll und farbig dekoriert. Der essbare Inhalt jedoch war
ein eher mickriges Häufchen und das alles analog dem Klassiker "vom Winde verweht" auf der riesigen Tellerfläche verstreut.
Aber es gibt sie im Leben, die Alternative zu Allem...
Eine einfache, gemütliche Kneipe mit einer währschaften Speisekarte ist für mich die beliebte Alternative zu einem noblen Speiserestaurant mit dem ganzen ungeniessbaren Schnickschnack drum herum.
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Ventil - ↑1↓0
Das, mein lieber Dübi, ist eine Alternative, die immer wieder vieles retten kann. In der Tat und zum Glück gibt es sich noch: Die wäääährschafte Küche!
AM - ↑0↓0
Eiii !!
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Kaktus - ↑0↓0
Tja..:))