War zuerst das Huhn oder das Ei? An dieser uralten philosophischen Frage scheiden sich die Geister. Auch wenn ein Expertenteam aus England zum Schluss gekommen ist, dass das erste Ei ein Hühnerei gewesen sein muss, weil es ein Huhn in sich trug, steht die Frage weiter im Raum. Wie auch immer, an Hühnern und Eiern scheiden sich auch hierzulande die Geister. Vor allem Erstere werden argwöhnisch beobachtet und wahrgenommen. Das ohrenbetäubende Gegacker wird dabei mitunter als genauso störend empfunden wie der beissende Ammoniakgeruch, der durch den Kot der Tiere entsteht.

Erst im Januar hat die Migros-Tochter Micarna in Siders eine neue Geflügelfarm eingeweiht. Die Zahlen sprechen für sich: 50 000 Hühner leben in der top­modernen Anlage, die jährlich 8 Millionen Bruteier legen. Rund 23 Millionen Franken wurden in den Elterntierpark investiert und insgesamt zwölf Arbeitsplätze geschaffen, wovon sechs in Teilzeit. Trotz dieser wirtschaftlich verlockenden Aussichten hat sich die Steger Bevölkerung im Herbst 2017 gegen ein ähnliches Projekt ausgesprochen. Die Gründe: zu viel Lärm und zu viel Gestank. Auch wenn das Steger Gewerbe die Idee zwischenzeitlich wieder aufgenommen hat, ist man nun doch wieder zurückgekrebst. Die simple Begründung: Man wolle sich nicht in politische Angelegenheiten einmischen.

Während die Befürworter in Steg (immer noch) ihre Wunden ­lecken, hat man in Agarn Lunte gerochen und ist der Idee einer Geflügelfarm nachgegangen. Erste Kontakte und eine Ortsbe­gehung mit den zuständigen Personen haben bereits stattgefunden (s. Beitrag Seite 6). Auch wenn der Weg bis zur Geflügelfarm noch ein weiter ist, darf man den Gemeindeverantwortlichen eine gewisse Umsichtigkeit attestieren. Auch wenn eine solche Einrichtung nicht ganz spurlos am Dorf vorbeigehen würde, so könnte die Region zweifelsohne wirtschaftlich davon profitieren. Allein das ist eine Überlegung wert.