Tourismus | Ein gemeinsames Projekt für die Varner Gastfreundlichkeit
«B&B Zum Schleif» eröffnet
Authentisch. Eines der acht individuell eingerichteten Zimmer.
Foto: Walliser Bote
Gemeinschaftsprojekt. Nathalie Loretan, Vorsitzende der Geschäftsführung der Varmalat GmbH, und Andy Varonier, Mitglied der Geschäftsleitung der Varmalat GmbH.
Foto: Walliser Bote
Einladend. Im Carnotzet können Gäste Varner Weine geniessen.
Foto: Walliser Bote
Am 15. Juni hat das «B&B Zum Schleif» seine Pforten für die Gäste geöffnet. Mit dem Umbau des über 200 Jahre alten Gebäudes begann man im April 2015. Dabei wurde besonderen Wert auf Authentizität gelegt. So werden beispielsweise alte Möbelstücke gekonnt in Szene gesetzt.
Das Bed & Breakfast tritt unter der Varner Dachmarke, dem «Pfyfoltru», auf und spielt auch eine zentrale Rolle in der Vermarktung der Weine von Varen. So setzt man im «B&B Zum Schleif» auf die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten. «In der Region mit der Region», sagt Gastgeberin Nicole Mietzsch und betont, dass sie regionale Produkte mit einbringen möchte, die oftmals unbekannt seien. Die Trägerschaft des B&Bs ist die Varmalat GmbH.
Lesen Sie mehr zum «B&B Zum Schleif» im «Walliser Bote» vom 2. Juli.
kbi
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